冬瓜炒蝦米圖片大全　蝦米炒冬瓜片最好吃的做法?

本篇文章給大家談談冬瓜炒蝦米,以及冬瓜炒蝦米圖片大全對應的知識點5292;希望對各位有所幫助5292;不要忘了收藏本站5281;

1. 中醫認為5292;蝦入肝5292;腎經。小河蝦帶皮吃最補鈣。河蝦外殼薄且軟5292;帶皮吃補鈣效果很好。雖說河蝦個頭較小5292;但蛋白質含量毫不遜色於海蝦5292;鈣質含量還更高。因為鈣含量最高的部分是蝦皮5292;小河蝦帶皮吃是補鈣的佳品。




2. 現代醫學研究證實5292;蝦的營養價值極高5292;能增強人體的免疫力和性功能5292;補腎壯陽5292;抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)5292;溫酒送服5292;可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。 




3. 冬瓜炒蝦米做法5306;食材5306;蝦米20克、冬瓜300克、蔥、蒜、食鹽、食用油、料酒適量。

   做法5306; 1.蝦米泡溫水備用5292;冬瓜去皮後切成片5292;蔥、蒜切末5307; 2.鍋中放油5292;倒入蒜末爆香5292;加入冬瓜5292;倒入蝦米以及泡蝦米的水以及料酒5307; 3.稍煮一會兒後5292;倒入適量的鹽5292;和蔥花5292;淋入香油5292;起鍋。




4. 蝦儲存有講究蝦米購買要細聞 蝦美味營養但需注意安全衛生5306;首先5292;海鮮類不易保存5292;放冰箱冷藏最多1天。顏色發紅、殼肉變軟的蝦不新鮮5292;盡量不吃。其次5292;別生吃蝦。 蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲5292;即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲卵5292;因此宜熟透後食用。最後5292;患有過敏性疾病患者應忌吃蝦。 很多蝦米會被商家用氨處理5292;要選幹爽不粘手的。識別方法是5292;蝦米一定要選幹爽、不粘手、味道清香5292;細聞一下有沒有刺鼻氣味的。

1. 冬瓜去皮洗淨後切成半厘米厚的小片。蔥切末

2. 鍋內放花生油5292;放入蔥末

3. 放入蝦米5292;翻炒均勻

4. 放入冬瓜5292;繼續翻炒

5. 加入少量的水

6. 加鹽以後放蠔油

7. 最後放味精和香油

冬瓜是利尿、幫助消化、消水腫的蔬菜5292;美容養顏5292;營養價值豐富。而且價廉物美5292;簡單易做5292;當然做法各式各樣5292;我們家或者說我獨愛冬瓜搭配海米一起炒。蝦米可以給冬瓜鮮美的味道5292;而冬瓜可以帶給蝦米清淡爽口的味道。 烹飪的時候稍留一點湯汁5292;非常下飯5292;可謂是汁濃味鮮5292;瓜嫩爽滑

食材

• 冬瓜 適量




• 蝦米 適量




• 生抽 適量




• 小蔥 適量




方法/步驟



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  1

  
  

  冬瓜去皮5292;切片備有5292;我喜歡切成薄片
  2290;易熟
  2289;入味
  2290;口感好
  2290;

  
  

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  2

  
  

  ୞5;鍋下Ė33;5292;Ð37;3567;蔥頭爆香5292;Ó52;Ð37;蝦米翻炒一下。不需要5918;鹽5292;蝦米5402;鹹的。

  
  

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  3

  
  

  559;4662;ľ59;ź55;Ò40;鍋į40;一邊5292;Ó52;入冬瓜、鹽翻炒一會。再Ø44;4662;ľ59;一ล5;炒。

  
  

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  4

  
  

  翻炒到55104;熟的樣子5292;Ó52;入569;量的水5292;േ5;上鍋േ5;煮一下。

  
  

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  5

  
  

  熟了之後，加入生抽、再加點小蔥葉子，雞精就可以出鍋了。 非常鮮！湯汁很下飯！

  
  

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蝦肉的大家都知道了吧，是一種很常見的海鮮類的食材類型，而且營養物質豐富，同時也可以有促進食欲的作用，蝦肉可以增強免疫力，提高體質，還可以促進新陳代謝的呢，蝦肉大家如何食用，來看看冬瓜炒蝦仁的做法，可以降脂降壓。

冬瓜炒蝦仁

食療功效:減肥、降血脂、軟化血管、潤肺、防癌、降膽固醇、降血糖、降壓

營養價值:蝦仁冬瓜既帶有蝦仁的鮮味，又帶有冬瓜的甜味，營養十分的豐富。

適宜人群:一般人均可食用，特別是對於老人和三高人群。

禁忌人群:無任何禁忌一般人均可食用。

所需材料

主要食材冬瓜、蝦仁、鹽、味精、料酒、蔥段、水澱粉、植物油

做法

1冬瓜去皮，洗幹淨，切片，用鹽醃製幾分鍾，擠出水分;再將蝦仁洗幹淨。

2炒鍋置火上，倒油燒熱，倒入蝦仁滑熟，盛出待用。

3鍋留底油燒熱，加蔥段炒香，放入料酒、清水、冬瓜大火燒煮。

4水沸後轉小火燜燒至冬瓜入味，放入蝦仁，用鹽和味精調味，水澱粉勾芡即可。

功效與作用

冬瓜具有美容養顏，清熱解毒、排毒去火、降膽固醇的功效。蝦仁具有通乳汁、保護心血管、病後調養的功效。此菜味道十分的鮮美，而且功效十分的強大，具有美容養顏，孕婦或者病後患者均可食用。這樣的食譜可以有美容養顏的作用，還可以排毒去火氣，對於降脂有好處，同時也可以促進新陳代謝，適合多種的人食用，同時也可以有恢複體質的作用和效果，老年人，孩子，孕婦都可以吃。

準備食材 －

冬瓜 一圈（適量）

鹽 適量

蝦米 適量

雞精 適量

食用油 適量

－ 步驟 －

1.先露個臉。溫馨提示:不要買整個冬瓜哦，吃不完很麻煩的。吃多少買多少。

2.切一圈冬瓜，洗淨，去皮去瓢，切成片。

3.準備好蒜頭蝦米。

4.鍋裏加油加熱，放入蒜頭煸出香味。

5.加入冬瓜片翻炒幾下。

6.加點開水，悶鍋約半分鍾，看到這個樣子，略透，沒有棉絮狀就表示熟了。

7.調入鹽，雞精，蝦米，翻拌幾下即可。

8.成品。撒點蔥花，要是沒有就不用了。

當然可以，兩者並不相克，還很搭配

材料：

蝦米10克，冬瓜500克，蔥10克，蒜2瓣、鹽1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)，香油2茶匙(10ml)

做法:

1、準備材料，蝦米泡溫水備用;

2、冬瓜去皮後，切成片，蔥切末，蒜切末;

3、鍋中放油，倒入蒜末爆香;

4、倒入冬瓜;

5、倒入蝦米以及泡蝦米的水以及料酒;

6、少煮一會兒後，倒入適量的鹽，和蔥花，淋入香油，起鍋。

冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。 蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。冬瓜與蝦仁等食材在一起做成的菜完美的融合了這幾種食材的優點，既能補充營養，還可以清熱祛火，特別適合在夏季食用。

關於冬瓜炒蝦米和冬瓜炒蝦米圖片大全的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方麵的信息，記得收藏關注本站。

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